豬肝補鐵的，對寶寶當然沒2113有害啊，只5261是豬肝做輔食很不好4102做，寶寶輔食淡，一歲之前最好不吃1653鹽，所以做豬肝就怕很腥，所以可以做成豬肝粉，或者吃雞肝也可以，雞肝一樣可以補鐵但沒有那么腥。聽說豬肝粉不能給寶寶吃，那么寶寶究竟能不能吃豬肝呢？
01 動物肝臟的選擇

首先我們要知道豬肝粉是用什么做的，顧名思義，豬肝粉是用豬的肝臟來做的。所有動物的肝臟都是解毒器官，都可能有重金屬殘留，所以不能多吃。

我們選擇肝臟的時候建議選擇生長周期比較短的動物肝臟，這類肝臟它的生物污染的累積時間會比較短，比如鴨肝、雞肝或一些食草動物的肝臟（如羊肝）。

02 動物肝臟的食用頻率和量

我們食用肝臟的頻率和量要嚴格控制：

1、如直接食用新鮮肝臟的話，建議孩子一周食用次數不要超過2次，每次不要超過30克。

2、如吃肝粉的話，建議孩子一周食用次數同樣不要超過2次，每次的量控制在6-9克。

（動物肝臟的水分含量大約在72%左右，加工成肝粉以后已處理掉了其中的水分，折算食用量為每次6-9克。）

03 動物肝臟的加工方式與營養流失

從營養流失角度說，我們平時給寶寶吃的肉泥、肝泥的加工時長會比較短，烹飪方式也比較簡單，它的營養保留較好。而肝粉加工的過程相對來說程序比較繁瑣，營養流失也會比較多。

所以不建議經常給寶寶吃肝粉，如果要吃，也要控制頻率和量。寶寶吃豬肝粉有什么好處？

寶寶吃豬肝粉，最大的好處就是補鐵，豬肝的鐵含量非常高，而且吸收率也不錯，補鐵效果很好。

6個月之后，寶寶體內儲存的鐵含量不能完全滿足寶寶的需要了，母乳的鐵含量太低，所以輔食中需要添加含鐵量高的食物。

最常見的就是高鐵米粉、紅肉、豬肝。

紅棗、木耳、菠菜這些，雖然鐵含量并不低，但是蔬菜中的鐵不容易被消化吸收，所以補鐵效果并不好。

日常補鐵主要還是靠紅肉，小月齡寶寶還需要高鐵米粉，豬肝因為不能多吃，可根據具體情況選擇。

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豬肝粉吃多了有什么危害？

豬肝的維生素A含量非常高，吃多了可能會造成維生素A中毒，而且，豬肝容易有重金屬和毒素殘留，所以豬肝是不能多吃的。

但是少量食用，是完全可以的。

具體的建議量，是每周生豬肝不能超過50克，在這個范圍內，是比較安全的，也不用太過擔心。

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豬肝粉能給寶寶吃嗎?

前面說了那么多，又有好處，又有危害，到底能不能給寶寶吃呢？

答案是可以吃，但不能多，前面說了，每周不要超過50克生豬肝。

豬肝是有危害，但也不用完全不吃，少吃一點還是很有好處的，尤其是缺鐵的寶寶。

所以，點媽的建議是，如果寶寶已經缺鐵，或者媽媽缺鐵+純母乳喂養，或者母乳喂養，平常吃紅肉少（這個不太好，還是要多吃的），建議寶寶每周吃。

如果母乳喂養，媽媽和寶寶飲食都比較均衡，可以少吃。